疫情当下,社区餐饮新模式探索〖壹〗、交大社区食堂通过引入自助称量售餐系统，结合大数据分析，探索出疫情下社区餐饮“自助选餐+精准运营”的新模式，实现盈利并提升服务效能。具体创新点及实施效果如下：技术赋能：自助称量系统提升效率与体验系统功...