疫情下的底层:一位厨师的小确幸

这位厨师的幸运在于疫情期间他在中档饭店工作，得以维持房贷和基本生活 ，这种卑微的幸运折射出底层劳动者在时代洪流中的真实生存状态。中档饭店的“幸运
”定位疫情对餐饮业冲击显著
，但不同规模饭店受影响程度差异巨大 。小饭店因空间密闭
、客源流失，厨师面临失业风险；大饭店因成本高昂、消费萎缩 ，厨师被迫轮休且收入锐减
。

乐观赋能
，传递正向价值情绪管理实践：某主厨要求团队每天晨会分享“今日小确幸”，如“顾客夸赞某道菜 ”或“学会新刀法
”。此举使团队离职率降低40% ，顾客满意度提升25% 。危机中的积极应对：某餐厅遭遇停电时
，厨师长带领团队用烛光制作“黑暗料理体验套餐”，反而成为网红打卡点 ，当月营收增长15%
。

保持积极心态
，享受生命中的小确幸作者在记录饮食生活的过程中，始终保持着积极的心态。即使蒸肉饼盐放多了些 ，也觉得“及格可以吃 ”，没有因此而沮丧 。对于孩子吃饼干的行为
，作者也以宽容的心态看待，认为“慢慢来吧 ，对自己要有信心呀
”
。

浓浓烟火气
，乐在其中：最近爱上了每天自己动手做饭的过程，享受这份平凡中的小确幸。原来 ，家的味道就是这样简单又温馨 。厨艺小展
，自得其乐：我太喜欢做饭了，感觉我上辈子可能是个厨师！今天做的鸡肉面条 ，味道简直绝了
，自己动手，丰衣足食
。

疫情之下,大上海正在上演的谍战剧

堂食问题或成“保卫战”胜利衡量因素之一舆论关注：最近上海进行重要的党代会 ，舆论非常关注会不会宣布疫情“大上海保卫战 ”胜利。衡量因素：除了疫情什么时候清零
，什么时候进店吃饭从地下回到地上，让群众和商家不用上演谍战剧在餐馆吃饭 ，这一点也可以作为衡量这次“保卫战
”最终胜利的重要因素 。

近日，由秦俊杰 、涂松岩
、孙铱等主演的《衡山医院》正在热播中
，这部剧接档的是前段时间很火的《叛逆者》。大家可不要被《衡山医院》这个剧名误导了，这不是一部医疗题材电视剧 ，而是一部正儿八经的谍战剧
。

近期确实有一些备受关注的谍战剧
，但具体哪一部是四个字剧名且正在上演，根据当前搜索结果无法确定。借鉴剧集：如《绝密较量》是一部近期（2025年上半年）的谍战剧 ，但无法确认其是否仍在上映 。《惊弦》则是2024年首播的谍战剧
，同样无法确认其当前的上映状态
。

电视剧前半部分情节非常精彩，观众看的时候很容易投入其中！不过后半部分 ，感觉没那么精彩
，尤其是何辅堂在监狱里的故事，戏份太长太多了 ，节奏不够快！沉闷
，让人觉得憋屈，甚至让笔者看的时候犯困！瑕不掩瑜 ，笔者还是认为，这是一部值得花时间去追的电视剧。一代枭雄的气势全无 。

2022杭州部分公共区域人员聚集性场所暂时关停!

022年3月13日起
，杭州对部分公共区域人员聚集性场所实施暂时关停及严格管控措施，具体如下：密闭场所暂时关停关停范围：酒吧、KTV 、网吧
、棋牌室、麻将房 、桌游室等通风条件差
、人群聚集的密闭场所
。关停时间：自3月13日起执行 ，后续根据疫情风险评估动态调整。

022年杭州防范区内人员非必要不可自由进出
，确需出入的须持48小时内核酸检测阴性证明 。具体说明如下：人员进出管理防范区实行“非必要不出区”政策，人员流动受到严格限制
。若因就医、特定公务等必要原因需出入 ，必须持有48小时内核酸检测阴性证明
，并配合相关查验流程。

022年杭州棋牌室恢复营业时间需根据疫情风险评估情况动态调整，近来没有固定日期 。具体说明如下：关停背景：2022年3月13日起 ，杭州全市包括棋牌室 、麻将房在内的通风条件差
、人群聚集的密闭场所暂时关停
，以应对疫情防控需求
。恢复营业条件：棋牌室恢复营业时间将根据疫情风险评估结果动态调整，需等待官方通知。

022年杭州萧山防范区原则上非必要不离开 ，确需出入的须持48小时内核酸检测阴性证明 。具体说明如下：人员流动限制防范区实行“非必要不离开本区 ”政策
，旨在减少人员跨区域流动以降低疫情传播风险。若因就医、特定公务等紧急或必要事由需出入，必须持有48小时内核酸检测阴性证明 ，否则无法通行
。

022年3月13日起，杭州全市酒吧 、KTV、网吧
、室、房 、桌游室等通风条件差
、人群聚集的密闭场所暂时关停。杭州网吧、室等恢复营业时间将根据疫情风险评估情况动态调整 。疫情期间
，日常要继续保持良好的个人卫生防护习惯，坚持佩戴口罩 、保持社交距离
。

严格限制聚集性活动 ，关停棋牌室
、酒吧、KTV等公共场所。其他场所（如商场 、餐馆）需落实测温
、扫码、戴口罩等措施
，餐馆按50%容量接待，鼓励打包消费 。企事业单位提倡线上办公
。典型场景：行政区划内除封控区 、管控区外的其他区域。三区解封条件共同条件 所有密接者和高风险人群得到有效管控 。

武汉要求公共场合必须戴口罩,排查所有进出城车辆及人员

〖壹〗
、国家机关、企事业单位工作人员在岗期间应当佩戴口罩
。各公共场所经营者应当要求进入其场所的顾客佩戴口罩 ，并在入口处设置提示。对未佩戴口罩进入场所者应当予以劝阻
，对不听劝阻的人员依法向相关主管部门报告 。阻碍应急处理工作人员执行职务，触犯法律的 ，由公安机关依法予以处罚；构成犯罪的
，依法追究刑事责任
。

〖贰〗 、进一步加强出租车监管力度，督促企业落实安全生产主体责任 ，驾驶员必须佩戴口罩上岗
，加强车辆消毒，及时提醒乘客佩戴口罩。即日起 ，已预购车票的旅客，及时联系松柏客运站、木鱼客运站办理退票手续
，网上购票的乘客未取票的可以直接网上办理全额退票手续 。

〖叁〗
、在社区居家隔离管理期间，非必要不得外出 ，特殊情况需外出的
，报告社区网格员，网格员批准后方可外出 ，并严格全程佩戴口罩
，不得前往人群聚集场所。集中隔离、核酸检测费用自理
。已经在隔离的入境人员同步适用本规则。

〖肆〗 、绥芬河户籍和常住居民人员可以入城，其他人员一律劝返 。货车出入管理：用于运输保障物资的货车出入城不需相关证明 ，但须携带身份证
，执行防疫“三宝
”（扫码+测温+戴口罩）
。公共交通停运：绥芬河铁路车站暂停发送旅客，公路客运
、公交车临时停运 ，出租车禁止出城
，司乘人员须佩戴口罩，定时保洁、消杀 、通风。

〖伍〗
、呼兰区、阿城区 、双城区三区和九县（市）进一步加强人员流动管控 。对外地进入人员 ，采取48小时集中隔离；对本区县（市）返回人员，采取48小时居家隔离；出本区县（市）人员
，出城前必须进行体检，由区县（市）指定医院提供健康证明方可外出
。 对全市所有居民小区
、村屯、单位实行封闭管理 ，禁止外来人员和车辆进入。

〖陆〗 、只要大家自我防范意识还有
，上街戴口罩，不聚集人群 ，购物和结账保持一定距离
，这样有序的进展相信不会用多久就可以完全恢复正常的生活了 。

饭馆能不能算作公共场所?

〖壹〗
、分析说明：法规变化：根据2019年4月23日国务院令第714号《公共场所卫生管理条例》的规定，饭馆明确被纳入公共场所范围
。然而 ，2024年12月13日国务院对法规进行了修改
，新的《公共场所卫生管理条例》于2025年1月13日废止了将饭店等五类场所视为公共场所的规定。

〖贰〗、饭馆属于典型的公共场所 。日常概念中的公共场所包含两大核心要素：对外开放性和人员流动性
。饭馆通过店招广告吸引不特定人群进店消费，完全符合这两个特征。无论是街边小吃店还是高档酒楼 ，只要打开门做生意
，都需要遵守公共场所的各项管理规定 。

〖叁〗 、是的，饭馆属于公共场所。在法律定义中 ，公共场所是指向不特定人群开放的、供大众进行社会活动的场所
。根据国务院《公共场所卫生管理条例》及《治安管理处罚法实施细则》，餐饮服务场所（包括各类饭馆
、餐厅）明确纳入公共场所管理范畴。

〖肆〗、是的
，饭馆属于公共场所 。 按照我国《公共场所卫生管理条例》，饭馆属于七大类28种公共场所中的“餐饮服务类场所”
。经营者需要办理卫生许可证 ，遵守场所内人员密度 、消毒标准
、通风要求等规范
，接受定期的卫生抽检。 饭馆具有不特定公众自由进出的特征 。

〖伍〗、然而，也有分析指出 ，《公共场所卫生管理条例》第二条的规定中
，饭馆被明确包括在公共场所范围内
。这一结论有明确的法律依据支撑，表明在部分法规解释或执行层面 ，饭馆仍被视为公共场所。

〖陆〗 、饭馆属于公共场所 。饭馆无论规模大小或经营形式
，其本质特征都是向不特定公众开放的营业场所
。根据我国《公共场所卫生管理条例》，餐饮服务场所明确被归类为法定公共场所 ，需遵守对应的环境卫生
、消防安全等强制性规范。

盘点疫情之下,受影响比较严重的前十行业

疫情之下
，受影响比较严重的前十行业如下：电影行业：贺岁档在全年票房收入中占据重要地位，2019年占全年总收入6466亿元的9% 。2020年疫情使本就处于寒冬的中国影视市场雪上加霜 ，影院关闭，影片撤档
，整个行业遭受巨大冲击
。餐饮行业：作为满足基础需求的行业，重要性不言而喻。

影响：博展公司裁员严重 ，劳务类型和非关键岗位裁员三分之一 。娱乐行业从业者 现状：电影院、KTV 、桑拿浴室等娱乐场所基本处于关关停停的状态。影响：从业者收入大幅下降
，娱乐需求明显减少，相关行业如出租车
、餐饮等也受到牵连
。

疫情之下 ，部分科技行业实现了逆势发展
，主要包括远程会议与教育、游戏 、短视频
、跑腿买菜、部分智能硬件 、通讯网络、医疗科技等行业。具体介绍如下：远程会议
、远程教育行业疫情防控促使学校和企业转向线上模式，远程会议和教育类APP需求激增 ，用户规模突破亿级 。内容付费行业迎来新机遇
，新平台加速入场抢占市场
。

疫情之下前十最惨行业包括旅游业、文化娱乐业 、会展业
、航空业、餐饮业 、物流运输业
、房地产业、教育培训行业 、酒店业和养殖业。旅游业 尤其是境外旅游业几乎100%收入没了，一片惨淡 ，受疫情影响
，人员不能流动，很多景区关闭
、客流量骤降 ，大多都是难以为继 。

疫情期间爆发增长的行业包括娱乐游戏、短视频 、直播
、在线教育、办公软件 、医疗卫生及线上售楼处相关行业
。具体介绍如下：娱乐游戏：受春节期间疫情影响，在线娱乐异常活跃
，手游表现突出。

生鲜电商 订单量暴增：疫情导致线下采购受限，生鲜电商成为主要替代渠道 。春节期间 ，每天生鲜平台交易额同比增长350%
，京东到家销售额同比增长540%，叮咚买菜订单量同比增长超300%
。行业曙光显现：此前因成本及竞争问题处于亏损或低盈利状态的生鲜电商平台 ，迎来需求驱动的增长机会。